406円
ひざの軟骨です。1羽から2個しか取れない希少部位です。軟骨だけでなく、脂身ともも肉もついている部位なので、コリコリとした食感と、脂身のジューシーさとお肉の旨味も楽しめるとても美味しい部位です。
調理前の生の状態でお届けします。グリルやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格焼き鳥を堪能できます♪家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格焼き鳥で楽しんでください！
当店の鶏は、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。
■当店の焼き鳥について■
清酒、北海道産の日高昆布、ヒマラヤ原産のピンクソルト、そして雑味の少ないイタリア岩塩から作った塩だれにじっくりと漬け込み、お肉の中までしっかりと旨味を染み込ませた絶品焼き鳥です。魚焼きグリル、グリル、トースター、フライパン、BBQでも簡単に焼き鳥専門店の焼鳥が食べられます♪
鶏肉専門の料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、鶏の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。
【魚焼きグリルで焼く】
【フライパンで焼く】
【トースターで焼く】
【炭火で焼く】
■■商品の配送温度帯について■
■冷凍保存後の美味しい解凍の仕方■
